Categorie: Opinie & achtergrond

Hoe gestrest is de Japanse forens?

Onze collega’s van Katern Japan schrijven met grote regelmaat over Japan. Ik lees hun artikelen graag (als je ze nog niet kent, kijk zelf ook eens). Vooral de stukken over de, wat hun en mij betreft, meest intrigerende spoorlijn ter wereld vind ik interessant. De Yamanote-lijn. In een recent artikel kwamen 7 punten naar voren waarop de Japanse spoorwegen beter…

Tokyo Ramen Iki

Voor mij zit de ultieme ervaring van Japan (gedeeltelijk) in het eten. Maar dat wil niet zeggen dat je persé naar Japan hoeft om Japan te ervaren. Dat kan ook prima in Nederland. Je kunt bijvoorbeeld zelf thuis Japans koken met een van onze authentieke Japanse recepten. Maar je kunt ook buiten de deur eten.…

Buitenlanders in Japan, de 5 types die er wonen

Japan heeft een zekere aantrekkingskracht. In elke hoek van deze planeet droomt er wel iemand van om ooit naar Japan te gaan. Sommige buitenlanders in Japan komen om te werken. Anderen voor de games, anime en ninja’s. Met dank aan de bijna niet bestaande criminaliteit, uitstekend eten en hoge levensstandaard is Japan een mooie plek om een…

Cup no Fuchiko, manga figuurtjes aan je theekopje

Recent kreeg ik een foto binnen met daarbij de vraag: wat is dit? Manga poppetjes die aan een bloempot hangen. Een van onze lezers had ze gekregen uit Japan was op zoek naar meer. Maar wat ga je dan Googlen? Het antwoord: Cup no Fuchiko! Cup no Fuchiko, wat is het? Het is geen hangertje en…

Ramen-ya

Ramen-ya

Als je lekkere Japanse ramen noedels wilt eten in Amsterdam heb je tegenwoordig steeds meer keuze. Wij testten de noedels bij Ramen-ya voor je.

Recensie: Dominicus Landengids Japan

Hallo beste Japan-reiziger. Ja, ik pleeg de aanname dat je, als je dit leest, in ieder geval van plan bent om naar Japan te reizen. Doe je goed! Een van de belangrijkste beslissingen is welke reisgids je meeneemt. De Dominicus Landengids Japan stond al op ons lijstje met 3 beste reisgidsen voor Japan. Van de…

Taka Japanese Kitchen

Japanse ramen noedels zijn soulfood! De Japanse chef Taka Kitamura van Taka Japanese Kitchen kookt (misschien) de lekkerste ramen van het land.

Japanmarkt 2017, voor de tiende keer in Leiden

Op zondag 4 juni van 12.00 tot 17.00 uur organiseert Japanmuseum SieboldHuis voor de tiende keer de Japanmarkt op het Rapenburg in Leiden. Dit wordt traditiegetrouw gevierd om het bezoek van de Keizer in 2000 aan Japanmuseum SieboldHuis en het Rapenburg te herdenken. Jubileum: Japanmarkt 10 jaar Aangezien het een jubileumeditie is, zal het Japanmuseum SieboldHuis grootser uitpakken dan…

De geschiedenis van Kyoto

Waarom mag je tijdens je reis naar Japan Kyoto absoluut niet missen? De stad heeft een lange geschiedenis. Dit is het verhaal over het onstaan van Kyoto.

Uitgelicht: Prefecturen van Japan, de 47 provinciën

Prefecturen van Japan, de 47 provinciën

De grote steden van Japan ken je wel. Uiteraard is er de hoofdstad Tokyo die bestaat uit 23 speciale wijken. Er zijn de oude hoofdsteden Kyoto en Nara. En een heel land met prachtige steden en dorpen die je stuk voor stuk zullen verbazen. Waar je tijdens je reis minder bewust van zult zijn, zijn de prefecturen van Japan. Zoals zoveel in…

White Day, de Japanse tegenhanger van Valentijnsdag

Het is lente, dus er wordt een hoop gevierd in Japan. Net als in westerse landen vierde Japan een maand geleden Valentijnsdag. Maar of het van uit commercieel oogpunt is of dat het jonge Japanse stellen moet inspireren het geboortecijfer wat op te krikken, alleen Valentijn is niet genoeg. Exact 4 weken na Valentijn mogen de…

Japanse thee, de 5 lekkersten

Japan is een… uh… Japan is eigenlijk zoveel, heeft zoveel kanten dat het niet onder één noemer te vatten is. Maar… om maar eens iets te noemen dat Japan tot in de perfectie uitontwikkeld heeft, dan is dat wel thee. Japan is dus, onder andere, een theeland. Thee heeft een rijke geschiedenis. Er is enige onduidelijkheid…